घर का बियर एक लघु शराब की भठ्ठी से पीसा एक बीयर है, क्योंकि यह हस्तनिर्मित है। बियर बीयर के उत्पादन में औद्योगिक उत्पादन नहीं हुआ, जिसे घर का बना बियर कहा जाता है, इसका उत्पादन और बियर का कुछ बड़े पैमाने पर शराब का उत्पादन पूरी तरह से अलग है, जर्मनी में, "बीयर प्योरिटी लॉ" के नियम स्पष्ट रूप से बताते हैं कि पक बियर केवल कच्चा माल का इस्तेमाल किया जा सकता है :
1. हॉप्स
2. जौ बड
3. खमीर
4. पानी
ब्रूवेड बीयर क्षेत्र एक उच्च श्रेणी की बीयर है, कुछ अपस्केले स्टार होटल में अक्सर बेचते हैं
हमारे बीयर उपकरण के साथ हम आपको तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए ज़िम्मेदार हैं, साथ ही कई कच्चे माल बनाने की प्रक्रिया में आप के लिए प्रदान किया जा सकता है (निश्चित रूप से, आप कच्चे माल भी खरीद सकते हैं)
किण्वन प्रक्रिया मुख्य रूप से कम तापमान किण्वन है। किण्वन का समय 10 दिन -21 दिन या तो, कुछ जर्मन बीयर मोनोर बीयर मैनर किण्वन अवधि 28 दिनों का है, ताकि धीमी किण्वन के कम तापमान में बीयर, नरम स्वाद, सुगंध अधिक टिकाऊ, अधिक प्रचुर मात्रा में फोम।
घर का बना बियर एक अपस्केला बीयर है, जो अक्सर कुछ अपस्केले स्टार होटल में बेचा जाता है।
