(1) वैक्यूम विधि वैक्यूम विधि वायुमंडलीय दबाव से कम की शर्तों के तहत किया जाता है, दो तरीकों से किया जा सकता है: (ए) अंतर दबाव वैक्यूम टैंक जो वायुमंडलीय दबाव में है, केवल पैकेजिंग कंटेनर एक निर्वात का गठन, टैंक पर निर्भर होने वाली तरल पदार्थ और भरने को पूरा करने के लिए कंटेनर के बीच दबाव अंतर, घरेलू पद्धति का अधिक सामान्यतः इस्तेमाल होता है (बी) गुरुत्वाकर्षण वैक्यूम टैंक के अंदर वैक्यूम है, पैकेजिंग कंटेनर पहले टैंक में उस के बराबर एक वैक्यूम बनाने के लिए खाली किया जाता है, और फिर तरल सामग्री गुरुत्वाकर्षण द्वारा पैकेजिंग कंटेनर में बहती है, क्योंकि संरचना अधिक जटिल है और कम घरेलू उपयोग आवेदनों की एक विस्तृत श्रृंखला को भरने वाले वैक्यूम, यह तरल सामग्री की थोड़ी अधिक बड़ी चिपचिपाहट, जैसे तेल, सिरप और इतने पर भरने के लिए उपयुक्त है। वनस्पति रस, फलों के रस आदि जैसे तरल पदार्थों के साथ विटामिन भरने पर भी लागू होता है, बोतल के भीतर एक वैक्यूम के गठन का अर्थ है कि उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए तरल सामग्री और वायु संपर्क को कम करना, वैक्यूम विधि भी है जहरीले पदार्थों को भरने के लिए उपयुक्त, जैसे कि कीटनाशकों आदि, जहरीले गैसों के फैल को कम करने, कामकाजी परिस्थितियों में सुधार।
(2) दबाव विधि
यांत्रिक दबाव या दबाव का उपयोग, पैकेजिंग कंटेनर में सामग्री डालना होगा, यह विधि मुख्य रूप से मोटी चिपचिपा सामग्री को भरने के लिए उपयोग की जाती है, जैसे टमाटर सॉस भरने, मांस का पायस, टूथपेस्ट, बास्साम आदि। कभी-कभी शीतल पेय के लिए सॉफ्ट ड्रिंक भरने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, फिर प्रलोभनीय दबाव के बिना सीधे बोतल में चारा के भरोसा पर भरोसा करता है, जिससे भरने की गति बढ़ जाती है, बुलबुले के गठन के कारण कोलाइड की अब भी गायब होने में आसान है, भरने की गुणवत्ता पर एक निश्चित प्रभाव पड़ता है।





