मुख्य किण्वन में धीमी हाइपोग्लाइसेमिक दर का कारण क्या है या प्रारंभिक अवस्था में धीमा हाइपोग्लाइसेमिक दर और इसे कैसे सुधारें?

कारण:

पौधा का मलहम;

खराब खमीर की गुणवत्ता;

अनुचित किण्वन तापमान नियंत्रण;

भंवर के पीएच को ठीक से नियंत्रित नहीं किया जाता है;

बेहतर तरीका method

खमीर बीजगणित के उपयोग को सख्ती से नियंत्रित करें;

ध्यान उचित भंडारण विधियों और सीमित भंडारण समय के लिए भुगतान किया जाना चाहिए;

हमेशा संग्रहीत खमीर की मृत्यु दर और जोड़ा खमीर की नवोदित दर की जाँच करें of

खमीर जोड़ने की सही विधि, जोड़ने की सही मात्रा, जोड़ने का सही समय, आवश्यक सरगर्मी और ऑक्सीकरण सहित ；

धीमी शुरुआत और धीमी हाइपोग्लाइसीमिया के साथ किण्वन शोरबा के लिए, उच्च फोम शराब को th bro बनाने के लिए जोड़ा जा सकता है